オムパレス
住所：札幌市白石区本郷通2丁目北5-15本郷B1F
電話：011-864-8216
営業時間：11:00～15:00 17:00～21:00 土曜11:00～21:00
休業日：日祝
駐車場：10台

タラバガニのオムライスを食べました。
サラダとスープとドリンクがセットにつきますが、サラダのドレッシングがおいしいですね。
そのあと、オムライスがきたのですが、皿が大きい。
その真ん中にのっているオムライスの大きさも大きい。
大きいお皿なので、目の錯覚で小さく見えるものですが、それでも大きい。

最初の一口にふんわりした牛乳の香りがする卵が広がります。
老舗の味なのでしょうか、いい味が出ています。とてもおいしいです。

食べている最中にあることに気づきました。
「この大きさで卵が一周している...」
どうやって卵に包み込んだのだろう。
ひっくり返してみたのですが、確かに包み込まれています。
さすがプロの技なのでしょう。芸術ともいえる調理です。

レギュラーサイズが多いといろいろサイトで書かれていましたが、
普通の大盛り程度だろうと思っていました。
たぶん、2食分くらいあるのではないでしょうか。
素直にSサイズにすべきかも。
店内の水槽に巨大な熱帯魚が泳いでいますが、それもオムライスに見えたりする。