オムパレス

オムパレス
住所:札幌市白石区本郷通2丁目北5-15本郷B1F
電話:011-864-8216
営業時間:11:00~15:00 17:00~21:00 土曜11:00~21:00
休業日:日祝
駐車場:10台

タラバガニのオムライスを食べました。
サラダとスープとドリンクがセットにつきますが、サラダのドレッシングがおいしいですね。
そのあと、オムライスがきたのですが、皿が大きい。
その真ん中にのっているオムライスの大きさも大きい。
大きいお皿なので、目の錯覚で小さく見えるものですが、それでも大きい。

最初の一口にふんわりした牛乳の香りがする卵が広がります。
老舗の味なのでしょうか、いい味が出ています。とてもおいしいです。

食べている最中にあることに気づきました。
「この大きさで卵が一周している...」
どうやって卵に包み込んだのだろう。
ひっくり返してみたのですが、確かに包み込まれています。
さすがプロの技なのでしょう。芸術ともいえる調理です。

レギュラーサイズが多いといろいろサイトで書かれていましたが、
普通の大盛り程度だろうと思っていました。
たぶん、2食分くらいあるのではないでしょうか。
素直にSサイズにすべきかも。
店内の水槽に巨大な熱帯魚が泳いでいますが、それもオムライスに見えたりする。

オムパレス

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