豚丼

牛丼がなくなって、豚丼が登場したけど、
炭火で焼く十勝豚丼ではなく、
牛丼風に煮たもの。

豚肉の臭みを取るためにゴボウを入れたりして
いるけど、煮込みすぎると出てくる臭みは残っています。

十勝豚丼の半額以下だから、
おいしさを選ぶか、安さを選ぶかといったところですね。

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